什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
何首乌酒——（疥癣病）（《中医临证备要》）【配方】何首乌30克，当归身、穿山甲、生地、熟地、虾蟆各20克，侧柏叶15克，松针、五加皮各30克，川草乌各5克，黄酒3公斤。【制法】将上药共碎细，布包，用酒浸于净瓶中，7日后开封，去渣备用。【主治】牛皮癣。【用法】空心随量饮之，不拘时候。